こんにちは、フジです。
様々なジャンルで専門店は存在します。
先日うかがったのは「かき氷」の専門店です。
席はカウンターの10席ほどのみ。
メニューは4種のみ
時期で入れ替わっていきます。
ふわふわの氷で見た目はボリュームありますが
あっさりと食べられます。
中に様々な果実などが入っており
よいアクセントになっています。
甘すぎず大人のかき氷でした。
専門店を感じられるお店でした。
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専門店の味
2023年5月11日
